Hotcakes con manzana cocida
Ingredientes:
- 1/2 taza de harina para hotcakes sin gluten (si no tienes usa de avena o la que tengas) 🤍
- 1/2 manzana 🍎
- 1 huevo
- 1 cucharada de fibra de manzana (si no tienes omite no pasa nada)
- 1/4 de taza de leche
- Toppings: 1/2 manzana en cuadritos (cocina con canela en el sartén por unos minutos)
- Granola
Preparación:
- Pre calienta tu sartén
- Mezcla todos tus ingredientes y vierte en forma de círculo tu mezcla en tu sartén
- Una vez que veas burbujas en la masa voltea
- Deja que se cocine muy bien por los dos lados y disfruta con un chocolate caliente.