Croquetas de verduras


Ingredientes: ⁠
  • Brócoli 🥦 ⁠
  • Zanahoria 🥕 ⁠
  • Calabaza verde 🥒⁠
  • 1 huevo 🥚⁠
  • 1/2 taza de harina de avena Come Verde 🍃⁠
Preparación:⁠
  1. Pica tus verduras o también pueden ser ralladas, agrega el huevo y la harina de avena y mezcla super bien hasta que se incorpore todo. ⁠🥄
  2. ⁠Forma tus croquetas y ponlas en una charola engrasada para después meter al horno por 30 minutos a 180 grados. ⁠🔥⁠
  3.  Puedes hacerlas también en sartén o en la freidora de aire.⁠
  4.  Acompáñalas con un blue cheese y salcita habanera.⁠